ようこそ輝く時間へ。 北村美香の名店案内 ③プリズマ

T JAPAN
2024.01.08 19:00
おいしいことはもちろん、そこで過ごすひとときは幸福に彩られることが約束されている場所。ベテランのフードジャーナリストが今、改めて考える＂名店＂をシーン別に厳選紹介する。第三回は、東京で唯一、二ツ星に輝くイタリア料理店「プリズマ」を紹介するBY MIKA KITAMURA, PHOTOGRAPHS BY MASAHIRO GODA不断の努力を重ね、進化しつづけるシェフ渾身の＂今＂ を味わう「プリズマ…
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