お酒のプロが”今飲みたい”、国産スピリッツ＆リキュール12選

GOETHE
2023.12.18 12:00
日々、海外からのゲストを相手にするお酒のプロが“今飲みたい”国産蒸留酒を厳選して紹介。【特集 ニッポンのSAKE】増え続ける国産スピリッツ＆リキュール市場クラフトビール同様、クラフトスピリッツ（蒸留酒）やクラフトリキュールにも酒税法上の厳密な定義は存在しない。一般的に、小規模で職人的、原材料や製法へのこだわりを追求した商品や、つくり手を指す場合が多いと言えるだろう。「2010年代後半からジャパニー…
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