さつまいもの食べごろはまさに今！【いも好きの心を満たす魅惑レシピ】 ぼる塾田辺さんのイチオシにも納得

CREA
2023.12.06 07:00
さつまいもの旬は秋のイメージですが、実はもっとも食べごろなのは11月～1月にかけてと言われています。収穫から少し時間がたって、水分が飛ぶと甘さが増すんだそう！　そして年間を通しておいしいのが、じゃがいも。おいもクリエイター・えなりんさんによるレシピ本『どんな食材とも相性抜群！ おいもだらけのレシピ』より、心くすぐられる“おいもメニュー”をお届けします。…
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