さつまいもの食べごろはまさに今!【いも好きの心を満たす魅惑レシピ】 ぼる塾田辺さんのイチオシにも納得

CREA
2023.12.06 07:00
さつまいもの旬は秋のイメージですが、実はもっとも食べごろなのは11月~1月にかけてと言われています。収穫から少し時間がたって、水分が飛ぶと甘さが増すんだそう! そして年間を通しておいしいのが、じゃがいも。おいもクリエイター・えなりんさんによるレシピ本『どんな食材とも相性抜群! おいもだらけのレシピ』より、心くすぐられる“おいもメニュー”をお届けします。…

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