豚肉とニラのピリ辛和え麺  【堤人美さんのレシピ】

クロワッサンオンライン
2023.10.11 17:01
手軽に作れて喉越しがよい、マンネリ打破の和え麺レシピ。そば、うどん、そうめん、どの麺を合わせてもよし！  豚肉とニラのピリ辛和え麺  パンチの利いた味に箸が進む。 【材料（2人分）】うどん 2玉豚バラ薄切り肉（1.5cm幅に切る）150gにら（3cm幅に切る）1/2把しょうが（みじん切り）1かけ豆板醬 小さじ1/4酒 大さじ1水 1/4カップ A［オイスターソース・しょうゆ 各小さじ2、塩・こしょ…
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