収穫から14年、最上級の熟成を迎えたドン ペリニヨンのロゼが登場

GOETHE
2023.10.01 16:00
収穫から14年の歳月を経て、「ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2009」がようやくリリースされた。「Dom Pérignon Rosé Vintage 2009」©Mapelli特異な気候だった2009年を味わえるロゼそのお披露目の舞台に選ばれたのは、京都・東山「天台宗青蓮院 将軍塚青龍殿」。2022年のアッサンブラージュにおける創造的プロセスをエキジビション形式で公開すると同時に、「ドン …
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