飲酒の肝臓がんへの影響が欧米人と日本人では異なる理由とは！？【図解 病理学の話】

毒性の強い「アセトアルデヒド」がDNAを損傷肝臓は、運ばれた栄養分を貯蔵し、代謝の中枢て毒物や薬物の処理（解毒作用）を行います。さらに、胆汁もつくって消化の手助けも行う再生能力の盛んな臓器のひとつです。飲酒が肝臓に悪いことや、大量飲酒の習慣が「肝硬変」の原因になることは知られていますが、肝硬変から肝臓がんに進行することも多く、飲酒は肝臓がんの要因である可能性も考えられています。アルコールの発がん性…