Q. 卵の中のモヤモヤした白い塊の部分は、食べても大丈夫ですか？

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2023.08.24 12:05
【管理栄養士が解説】卵を割ると出てくる、モヤモヤとした白い塊。口当たりが悪く、混ぜてもなくならないので、気になるという方もいるようです。「カラザ」というこの部分の役割、栄養、上手な取り方について、わかりやすく解説します。…
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