本格鶏ガラスープでつくる"牛肉のフォー"

dancyu
2023.08.14 11:00
鶏ガラでじっくり丁寧にスープを取ることで、深みのある味わいが楽しめます。食材と塩を使いこなす基本レシピを、料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。…
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