日本茶のおいしさに気付かせてくれる「すすむ屋茶店」

2023.08.08 07:00
~「soup. 」「soup. Life Store」より vol.8~こんにちは。スタッフの平山です。

本日ご紹介するのは、国内でも指折りの茶どころである鹿児島県産の茶葉を扱う日本茶専門店、「すすむ屋茶店」。

本店を構える鹿児島県は、日本茶の生産量の約3分の1を占める国内トップクラスの産地です。また、様々な個性を持つ単一品種が多い産地でもあります。

育った土壌や品種によって個性の異なる茶葉…

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