最高醸造責任者 ジュリー・カヴィルが語る 「クリュッグ」美しき味の秘密

T JAPAN
2023.08.03 19:00
「クリュッグ」最高醸造責任者であるジュリー・カヴィルさんが「クリュッグ」のニュー・エディションとともに初来日。その魅力とメゾンの新たな試みについて尋ねたBY KIMIKO ANZAI　“シャンパーニュの最高峰”と称され、熱狂的ファンが多い「クリュッグ」。1843年の設立以来、初代当主ヨーゼフ・クリュッグの「その年の気候に左右されない最高品質のシャンパーニュを造る」という哲学を大切に、唯一無二のマル…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

ニュージーランド ホークス・ベイの生産者「テ・マタ・エステート」
PR TIMES
NIKI Hills Winery 関係者向け新ビンテージお披露目会を開催
PR TIMES
植物の香りをまとうフレグランスハンドクリーム登場
PR TIMES Topics
【ホテルインディゴ東京渋谷】「Gallery 11」 と「メゾン マム」が一夜限りの美食とシャンパーニュの饗宴「メゾン マム スペシャルディナーイベント」を開催
PR TIMES
東京の桜スポット・目黒川　雨の日でも軒先からスパークリングワインとお花見を楽しめる期間限定コラボ　「シャンドン」とのコラボレーション・MARZAC 7 で「スプリングポップアップバー」を実施
PR TIMES
【数量限定】アウトドアシーンで活躍する合成香料フリーのオーガニックボディスプレー発売
PR TIMES Topics
麻布台ヒルズ「Le salon prive」にてKRUGアンバサダー 成田一世氏によるKRUGペアリング ディナーコース
PR TIMES
シャンパーニュ Aurore Casanova（オーロール・カサノヴァ）正規代理店販売を3月21日（金）開始
PR TIMES
オリジナル生ごみ処理機 「パリパリキュー 春を待つシマエナガPPC-11F2-SME」登場
PR TIMES Topics
ペンフォールズが創り出すシャンパ―ニュ
PR TIMES
ガストロノミーと響きあうシャンパーニュ「アパナージュ ブリュット 1874」シェフコラボレーションVol.2　新たに9名の日本を代表するシェフが登場
PR TIMES
【日本限定】大輪の花を纏ったシャンパーニュ インフィニット エイト フラワーズ 発売開始
PR TIMES
シャンパーニュの偉大なる女性（ラ・グランダム）へのオマージュはピノ・ノワールの芸術 ヴーヴ・クリコ「ラ・グランダム2018」 最新ヴィンテージ2025年4月 順次発売
PR TIMES
シャンパーニュのおいしさの秘密とは？ 「ヴーヴ・クリコ」のセラーマスターに学ぶ“リザーヴワイン”の魔法
Numero TOKYO
シャンパーニュ・パルメが「世界で最も称賛されるシャンパーニュブランド」で6ランクアップの23位獲得！
PR TIMES
シャンパーニュ地方の「ラ・グランダム（偉大なる女性）」へのオマージュはピノ・ノワールの芸術ヴーヴ・クリコ「ラ・グランダム 2018」最新ヴィンテージの発売を祝し日本で華やかに初披露
PR TIMES
シャンパンを楽しむ特別な日「セレブラシオン シャンパーニュ」
PR TIMES