なすがシャキシャキ！『なすと牛肉の青椒肉絲風（チンジャオロース）』のレシピ

オレンジページ☆デイリー
2023.07.26 16:00
＞＞『なすと牛肉の青椒肉絲風』の画像をチェック中華の定番メニュー「青椒肉絲」を、なすどっさりの夏バージョンにアレンジ！　ポイントは、なすを炒める前に「塩もみ」すること。こうすることで、なすのシャキッと…
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