仕込んでおくと便利。「キャベツのうま塩漬け」で作るとん平焼きが簡単かつ絶品！

忙しい日の野菜のおかずって、悩ましいですよね。手軽に作れるサラダやあえものばかり続いて、マンネリしがち...。
そんなときにおすすめなのが、野菜で作る「おかずの素」。
食事の支度のついでにまとめて切っておいた野菜があると、忙しいときに助かりますよ！

というわけで「またコレ！？ と言わせないプロのレシピ」今回は、キャベツを塩糖水に漬けたうま塩漬けと、それを使ったボリューム満点のアレンジレシピをご紹…