豚しゃぶしゃぶ肉を使い倒す！ さっと作れてうまみたっぷりのおかずバリエ

レタスクラブ
2023.03.22 13:30
超薄切りのしゃぶしゃぶ肉は、使い道がたくさん！　蒸しても、炒めても、煮ても、焼いてもおいしく味わえるうえ、火通りが早いので時短調理にもってこいの食材です。レシピは無限にありますが、今回は食材3つ以下でさっと作れる5品をご紹介。ロース、バラ、肩ロース…と料理に合わせて部位別に使いこなせるようになれば、しゃぶしゃぶ肉の達人です。

■豚しゃぶの豆乳ポン酢だれがけ
【材料・2人分】
豚ロースしゃぶしゃぶ…
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