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【ホットクックの絶対旨レシピ】鶏むね肉がしっとりやわらか！低温調理「ゆで鶏」

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2023.01.19 19:50
自動調理鍋で使うべきは「低温調理機能」！定番にしたいゆで鶏レシピ材料を入れてほうっておくだけで料理が完成！　便利な自動調理家電として共働き世代に大人気のシャープ〈ヘルシオ ホットクック〉。今回はホットクックが得意とする低温調理機能で作る「しっとりゆで鶏」のオリジナルレシピを、調理の知見も深く、アイデア溢れるレシピで人気の稲田俊輔さんに考えていただきました。驚くほどやわらかに仕上がる鶏肉のおいしさと…
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