ライブ感溢れるカウンターで、五感を刺激する炭火焼きを。銀座「他力野割烹」

EDITOR’S REPORT　街に溢れるさまざまな情報の中から、編集部員が読者の皆さまに役立つ情報を厳選してご紹介します。新しくオープンした店や、アイディアが光る新商品、地方発の注目情報など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報がきっと見つかります。記事一覧はこちら>>「お客さまの空気を感じて臨機応変に、最もおいしい瞬間を供したい」。カウンター前、美しい所作で腕を振るうのは「kappo…