酸のある日本酒と相性抜群！"いちごと菜花とくるみのマスカルポーネ白和え"

dancyu
2023.01.07 15:00
なめらかな和え衣にいちごの酸味と菜の花の苦味が心地よい。時折出合うクルミを噛みながら、酒をちびり。日本酒好きに愛される鎌倉の居酒屋「おおはま」店主に、ちびちびやるのに最適なつまみを教えてもらいました。…
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