あり余る時間を有効に使おう！ 彼女の誕生日に作るキハダマグロのタルタル

勤めていたフランス菓子店をやめ、付き合っていた彼女・れなさんに養ってもらうことになった元パティシエのまいったねぇさん。早朝から深夜まで働き詰めだったという彼が仕事から解放され、持て余してしまうほどの時間が降って湧いたときに始めたのが、日々忙しくはたらく彼女のためにごはんを作ることだったそうです。

「あり余る時間で手間暇かけてじっくりと」そして「時間がなくてもかんたんおいしい」とっておきいたわりレ…