【青髪のテツ】カット白菜の見分け方「断面の葉が緑色なのは…じつは新鮮じゃないんです!」え、そうなの!?

2022.12.12 17:00
こんにちは、スーパー青果部歴10年の青髪のテツです。寒くなると無性にお鍋が恋しくなって「白菜」の出番!ですよね。最近は少人数家族が増えてるせいか、12や14カットの白菜もよく売れています。そこで今回紹介したいのが「新鮮なカット白菜の見分け方…

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