むすめが誕生日メニューとしても再リクエスト！家族から大好評だった「BIGチキンカツ」

こんにちは！もづこです。
年末に向けてクリスマスや年越し準備など何かとイベントが多いこの時期ですが、我が家はそれに加えて夫・娘・お義母さんと誕生日ラッシュ！おめでたいけど出費の方もなかなかで…。
今回はそんな時にありがたい、レタスクラブ12月増刊号で見つけた低コストなのに映える『ハレの日』ディナーを作ってみたいと思います！




■カリザクBIGチキンカツ
【材料・2人分】
とりむね肉（皮なし）…