バター香るリッチな味わいの"サイコロステーキ"

dancyu
2022.12.01 11:00
まるでフレンチの一皿のような、贅沢な豆皿つまみ。仕上げに入れたバターが全体の風味を増して、高級感ある味わいに。柔軟な発想を持った東京・飯田橋にある酒場「ル ジャングレ」の有澤貴司シェフらしい、ユニークな組み合わせの豆皿つまみレシピです。…
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