なすが主役の軽やかな味わい"秋なすの胡麻味噌餃子"

dancyu
2022.11.07 15:00
なすがたっぷり入った餡に花椒もアクセント。お酒やご飯がぐんぐん進みます。王道の酢醤油でいただくのがベスト。秋のおかずをおいしくするスパイスとハーブ使いをスパイスの達人・小堀紀代美さんに教えてもらいました。…
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