手早くレンジでチン!蒸しなすと厚揚げのみそマヨサラダ【井原裕子さんのレシピ】

クロワッサンオンライン
2022.08.29 12:01
この一品でお腹いっぱい、食卓も華やぐごちそうサラダを井原裕子さんのレシピで。 蒸しなすと厚揚げのみそマヨサラダ なすは1本ずつラップに包んでレンチン。ラップのまま水で冷やす。 なすは茹でると色落ちするが、ラップで包んで電子レンジにかけ、そのまま水に放てば色が抜けず、栄養も流れ出ない。蒸しなすとこんがり焼いた厚揚げをみそマヨネーズで和えることで、ご飯の進むサラダに。 【材料(作りやすい分量)】厚揚げ…

あわせて読みたい

火曜日はほったらかし煮ものがメイン! 「手羽元と里いもの甘辛煮」の献立
レタスクラブ
揚げものメインの献立が20分で作れます!「めかじきのマヨから揚げ」の献立
レタスクラブ
人気の絶景プロデューサーが体感!「ドライブ×絶景撮影」の楽しみ方
antenna*
【なす×豚バラで!】 白いご飯が進む人気レシピ5選
オレンジページ☆デイリー
レンジにかけるだけ!「簡単かに玉となめたけの天津飯」【アビコタツヤの「だいたい5分くらいレシピ」】
レタスクラブ
気になるけれど…怖くない?話題の近視治療ICLって一体何?
antenna*
なす1袋が秒でなくなる「なすのグラタン」作ってみた!白だし×みその濃厚ソースにたっぷりチーズで優勝!
あたらしい日日
疲れがたまる水曜は、すぐでき3品で乗り切る。「厚揚げとベーコンのケチャ炒め」の献立
レタスクラブ
【ダウンジャケット15選】高機能&おしゃれな冬の最強アウター
Jeep®
Twitterで大反響!なす+チーズと味噌でおいしいが止まらない「なすのホイルみそチーズ焼き」作ってみた
レタスクラブ
Atsushiさんの「ベジたん」がレンチンに! 今夜さっそく作りたい、プチ不調がすっきりするレシピ2品
Oggi.jp
中川政七商店より親子でつくって学べる「お正月キット」販売
PR TIMES Topics
「かける&あえる」でおかずが完成!圧倒的支持を集める「玉ねぎ発酵みそだれ」が超便利♪
レタスクラブ
あと1品は電子レンジにおまかせ!手抜きに見えないレンチンおかずレシピ20選
michill
音楽集団「Mirage Collective」も話題! プロデューサー・トラックメーカー STUTSさんのライフスタイル
UR LIFESTYLE COLLEGE
なすさえあればすぐ完成!便利な一品「なすのあえもの」
レタスクラブ
時短でこんなに照り照り♪ 濃厚みそだれと一緒に栄養を余すことなく!「大根と豚バラのみそ照り煮」
レタスクラブ
【藤田寛之】53歳の現役プロゴルファーが教えるリカバリーケアとは?
antenna*
上田淳子さんが提案する持続可能なごはんづくり。小さなおかず3つで脱・献立!
クロワッサンオンライン
思考が停止したときに頼りたい、月~金の秋のメインおかず5つ
レタスクラブ
テニス指導者【坂井利彰】おすすめ。手間なく続けられる体メンテナンス術とは?
antenna*