もうブロッコリーの茎は捨てない茹でない。意外と知らない箸が止まらなくなる“ブロッコリーの茎の食べ方”

捨ててしまいがちな「ブロッコリーの茎」。茎の部分も、工夫次第で立派な一品になります。今回ご紹介するのは、「ブロッコリーの茎の豚肉巻き」。簡単レシピでおいしく活用すれば、絶品おかずに変身させることができるうえに、生ごみを減らすこともできて一石二鳥です！捨てずにおいしく活用！　「ブロッコリーの茎の豚肉巻き」ブロッコリーの茎は電子レンジで加熱するので、ゆでる必要がなく手間いらず。豚肉を巻いて焼くことで、…