チャーシューは手作りできる!簡単で美味しい焼豚・煮豚&鶏チャーシューレシピ大集合

暮らしニスタ
2022.07.28 08:30
専用炉で吊るして焼く、香港名物の本格的なチャーシュー。これを手作りするのはちょっと難しいですよね。でも実は、ラーメン屋さんなどで「チャーシュー」「焼豚」とされているものは煮豚風がほとんど。鍋やオーブンなどで焼いたり煮たりして作られているんです。これなら家庭で手作りOK!
今回はそんな日本版チャーシューの作り方がわかるレシピをご紹介。…

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