疲労に効く食材を合わせ、これぞ夏ならではの味に。ゴーヤとささみの梅和え【牛尾理恵さんのレシピ】

クロワッサンオンライン
2022.07.27 17:20
夏の不調を防ぐには、まずタンパク質を摂ることが肝心。動物性、植物性を取り混ぜ、旬の野菜と合わせて作り置きすれば、いつでも楽に食べられます。 冷蔵庫で３日ほど保存可能。ガラス製の容器ならにおい移りも気にならない。 あっさりとしたささみを苦味と香りがさわやかな野菜と合わせた、最強の取り合わせ。疲労回復を助けてくれるクエン酸たっぷりの梅干しも利かせて。 【材料（作りやすい分量）】ささみ（筋を取ったもの）…
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