【ミューズレシピ】 きゅうりの歯ごたえがたまらない! 「牛肉ときゅうりの炒め物」

オトナミューズウェブ
2022.07.19 19:00
焼肉のたれで味付けする、甘辛味の韓国風肉炒めをご紹介します。老若男女問わず愛される、ごはんに合う鉄板のおかずです。野菜を夏野菜にして、少し変化を持たせてもらいました。きゅうりは食感をキープするため、炒める前に塩もみをしておくのがポイントです。具材をゆでだこやズッキーニ、クレソンなどに変えて作るのもオススメですよ。爽やかな辛みの実山椒はお好みで。牛肉ときゅうりの炒めもの材料(2人分)
牛切り落とし肉…

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