週末に仕込んでおけば、平日がぐっとラクに。肉と魚の万能冷凍ストック5選

レタスクラブ
2022.06.25 12:00
肉や魚を調味料で味つけしてから冷凍しておく、下味冷凍ってご存知ですか？　週末などの時間があるときにストックしておくと、平日は焼くだけ、炒めるだけ、煮るだけで、パパッと夕飯が作れるという、時短が叶う保存テクニックです。ほかにも1つの下味冷凍でいろいろな料理にアレンジできる、献立を毎日考える手間が省ける、などなどメリットがたくさん。ぜひお試しください！

■ピリ辛肉みそ冷凍ストック
【材料・作りやすい…
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