産地ごとの風味を食べ比べ。「玄蕎麦 河童」のこだわり手打ちそば｜栃木

るるぶ&more.
2026.11.11 17:30
栃木県日光市の「玄蕎麦 河童（げんそば かっぱ）」は、全国各地から選び抜いたそばの実を店内で挽き、手打ちで提供するそば処。名物は、産地の異なるそばを一度に味わえる「産地別十割二種盛り」です。そばの色や香りの違いを確かめながら、こだわりのツユや天ぷらも。そば好きなら知っておきたい一軒をご紹介します。…
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