「納豆＋ブロッコリースプラウト」は何がいい？一緒に食べるメリットとは

健康によい食品として知られる「納豆」と「ブロッコリースプラウト」。


納豆にはたんぱく質や食物繊維、ブロッコリースプラウトには注目の成分「スルフォラファン」のもととなる成分が含まれています。組み合わせることで、それぞれの栄養素を手軽に摂れるのも魅力です。


一緒に食べることで、どのようなメリットが期待できるのでしょうか。監修は、ブロッコリースプラウトの研究を行い臨床試験も実施している、用賀きく…