【くどうれいん食エッセイ連載】vol.15 生きくらげ

2026.11.02 15:00
 岩手に住んでいると産直で新鮮な食材を手に入れられる機会がとても多い。道の駅はもちろんのこと、スーパーの一角に地産地消コーナーとして農家さんから直接仕入れた野菜が並んでいることもある。安くて新鮮で、なかなか出回らない珍しい品種が並んでいることもあり、わたしは産直での買い物が大好きだ。出張の数日前だと…

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