「体にいいから」と毎日食べてない？玄米を食べるメリットと注意点｜管理栄養士が解説

健康によいイメージがある玄米。白米より栄養豊富と聞いて、毎日の食事に取り入れている方もいるのではないでしょうか。一方で、「玄米は毎日食べないほうがいい」「食べ続けると体に悪い」といった情報を目にすると、ちょっと心配になりますよね。この記事では、玄米を毎日食べても大丈夫なのか、栄養面のメリットや注意点、上手な食べ方について解説します。