夜の「味噌汁」にいれるだけ！鉄分がとれる旬の食材5選｜管理栄養士が解説

「なんだか疲れやすい」「頭が重い」「ちょっとした運動ですぐ息切れする」といった、なんとなくの不調は、多くの女性が感じる悩みのひとつです。理由としてまず思い浮かぶのは、年齢や体力など身体的な変化ではないでしょうか。もちろん、そうした理由も関係しているかもしれませんが、特定の栄養素が不足することで、身体が「エネルギー切れ」のような状態になっている可能性もあります。その栄養素のひとつが「鉄」です。鉄は全身に酸素を運ぶヘモグロビンをつくるための栄養素です。鉄が不足してヘモグロビンが減ると、全身に十分な酸素を届けにくくなり、疲れやすさや息切れなどの症状につながることがあります。