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【10/31(土)オープン】大分発・行列の絶えない麻辣湯専門店「福恩（フーエン）麻辣湯」がついに長野県へ出店！全国100店舗展開を目指し、各地へと拡大中

2026.10.19 11:00

TPS株式会社
全国50店舗体制へ拡大中！自分専用の一杯が作れるスタイルで支持される大分発の「福恩麻辣湯」が長野県にオープン。さらなる拡大を視野に当該エリアで楽しい食体験を提供します。

TPS株式会社（本社：大分県、代表取締役：塚原志恩）は長野県上田市に、麻辣湯専門店「福恩麻辣湯（読み：フーエンマーラータン）」を2026年10月31日にオープンいたします。全国50店舗体制へ拡大中と、100店舗展開に向けて急成長している同ブランドが、ついに長野県に進出。本格的な薬膳スープを使用したオリジナルの一杯を作れる新しい食体験を地域の皆様にお届けします。

■選べる具材は約50種類！世界に一つだけの一杯をつくる楽しさ

店内には、新鮮な野菜や肉、海鮮、練り物など
約50種類の具材をラインアップ。
お客様自身でお好みの具材を自由に選び、組み合わせることで、
自分だけのオリジナル麻辣湯をお楽しみいただけます。
当店では、ボウルに具材を選ぶところから
完成するまでの過程も楽しめる、体験型の提供スタイルを採用。
選ぶ楽しさや組み合わせるワクワク感を通じて、
麻辣湯そのものだけではなくプロセスも
エンターテインメントとしてお楽しみいただけます。

■選べる楽しさと、こだわりの味わいを届ける麻辣湯

基本の「麻辣湯」は、毎日丁寧に炊き上げる鶏白湯スープに、独自配合のスパイスを合わせた、
クセになる辛さが特徴の一杯です。※0辛には辛味成分は一切使用しておりません。

「トマト麻辣湯」は、オリジナルの麻辣湯にトマトの爽やかな酸味を加えた、
まろやかで食べやすい味わいに仕上げています。

「汁なし麻辣湯」は、独自配合のスパイスとナッツの風味が香る
汁なしならではの味わいとなっております。※辛さは0.5辛のみのご提供となります。

さらに、スープの辛さも調整可能。激辛好きの方はもちろん、
薬膳の旨味をじっくり味わいたい方やファミリー層まで、
幅広いお客様に「自分だけのおいしさ」を体験していただけます。

■Google口コミが裏付ける圧倒的な満足度

各店舗のGoogle口コミにおいても高スコアを維持。「麻辣湯の概念が変わった」「毎日でも通いたい」といった熱量の高いユーザーレビューが連日投稿されており、満足度の高さが、さらなる新規顧客を呼び込む好循環を生んでいます。このたびの出店は、今後の全国100店舗体制の構築に向けた重要な拠点のひとつと位置付けております。これにより、「日本中に麻辣湯を通じて笑顔を届ける」というビジョンの実現を一層推進してまいります。