【紅葉シーズン】有馬温泉で三田ポークの薬膳麻辣湯、秋から提供開始

株式会社Wellbe
「織─Ori.─by Wellbe」で秋冬限定、1日20杯・税込1,980円。彩り豊かな野菜と合わせ、中華麺またはさつまいも春雨から選べる一品

株式会社Wellbeは、神戸市北区有馬町のレストラン「織─Ori.─by Wellbe」で、三田ポークと旬の野菜を使った新メニュー「薬膳麻辣湯（やくぜんマーラータン）」を2026年11月1日から12月31日まで提供します。
八角や花椒などの香りと、自家製甜麺醤・ラー油、胡麻豆乳を合わせた味わいが特徴で、麺は中華麺またはさつまいも春雨から選べます。価格は税込1,980円、1日20杯限定で、スープがなくなり次第終了します。

〈新メニュー〉
販売期間：2026年11月1日(日)～12月31日（木）
場所：織─Ori.─by Wellbe（兵庫県神戸市北区有馬町332）
提供数：1日20杯限定

◎薬膳麻辣湯
三田ポークチャーシュー/もやし/ほうれん草/うずらの卵/ヤングコーン/青ネギ
八角/クコの実/ナツメグ/唐辛子/花椒/松の実/シナモン

薬味・薬膳三種（有馬山椒/唐辛子/花椒）

選べる麺2種（中華麺またはさつまいも春雨）

薬膳麻辣湯

写真は中華麺を使用（中華麺かさつまいも春雨のどちらかをお選びいただけます）

￥1,980（税込）
数量限定のためスープが終わり次第終了となります。

寒さが深まる季節に薬膳素材の豊かな香りと奥深い味わいを楽しんでいただけるよう、新メニューを開発しました。三田ポークをはじめ、地元の野菜など地域の食材を積極的に取り入れ、地産地消を大切にしています。

八角やシナモン、花椒が香る薬膳スープに自家製胡麻豆乳を合わせ、
まろやかさの中にほどよい辛さが引き立つ一杯に仕上げました。
薬膳素材の豊かな香りと三田ポークや野菜の旨味をぜひお楽しみください。


提供概要
提供店舗：織─Ori.─ by Wellbe

営業時間：
・ランチタイム　11:00~14:00(ラストオーダー13:00)
・ディナータイム　17:00~21:00(ラストオーダー19:00)
※薬膳麻辣湯はランチタイムのみ提供します。

定休日：月曜日・火曜日

ご予約方法
ご予約は各種グルメサイトまたは公式ホームページより承っております。
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なおご予約いただいた場合、メニューのお取り置きも可能です。ご予約時にお申し付けください。
※キャンセル料として前日0時以降、コース料金の100%を頂戴しております。
あらかじめご了承ください。

担当者コメント
辛さだけでなく香りや旨みのバランスにもこだわりました。
自家製胡麻豆乳を合わせることで、まろやかさの中に
心地よい刺激を感じられる味わいに仕上げております。
辛い物が苦手な方も、そうでない方も、ぜひお楽しみください。

有馬温泉にお越しの際は、ぜひ織─Ori.─by Wellbeで
心も身体も温まるひとときをお過ごしください。
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2階個室
２階の個室では、色鮮やかな紅葉を眺めながら
薬膳仕立ての火鍋や麻辣湯をお楽しみいただけます。

１階客席
古民家を活かした和の空間で
くつろぎのひとときをお過ごしください。

外観
趣のある佇まいが印象的な玄関。

店舗入り口
暖簾の先には、季節の移ろいを感じられる空間が広がります。



店舗概要
所在地
神戸市北区有馬町332

連絡先
078-600-9359

アクセス
お車の場合
阪神高速7号北神戸線
西宮山口南ICより有馬温泉方面へ約10分。
専用駐車場はございません。お近くの有料駐車場をご利用ください。

公共交通機関の場合
神戸電鉄有馬線、有馬温泉駅から徒歩約12分。

織─Ori.─by Wellbe公式instagram

株式会社Wellbe　概要
会社所在地：兵庫県神戸市北区有馬町1030番
連絡先：078-904-0233/078-600-0403
メールアドレス：guesthouse＠ennarima.com
公式サイト：

運営施設：
結びの小宿縁 by Wellbe
一棟お宿　結
一棟お宿　紡
Hacco restaurant enn by Wellbe
kembali by Wellbe─アジアン雑貨と神戸の手しごと─
織─Ori.─by Wellbe