50歳からの「たんぱく質朝ごはん」体力が落ちていた私が朝メニューと“たんぱく質”を見直して少しずつ元気になるまでの改革ヒストリー／料理家・田内しょうこさん

40代後半に不調期・婦人科系手術を経験し、思うように体が動かなくなった料理家の田内しょうこさん。50代を目前に「このままではいけない」と一念発起し、見直したのは「朝ごはん」と「たんぱく質」でした。30～40代のころは朝食を抜きがちだった田内さんが、少しずつ体力を取り戻していった過程がわかる「朝ごはんヒストリー」を紹介します。
（『たんぱく質で体力アップ 50歳からの逆転×朝ごはん術』より）こうや…