おやつの定番「バターサブレ」のつくり方。サクサクおいしい“フランスのおばあちゃん”の素朴なクッキー／料理家・えもじょわさん

天然生活web
2026.10.14 11:00
つくってみたいお菓子があっても、高度なテクニックや専門店の材料が必要だと難しく感じてしまうもの。そこで、パリ在住の料理家・えもじょわさんが考えたのは、お菓子づくりの常識を一から見直した、だれでも失敗せずにつくれるレシピ。まさかの楽な方法で、パティスリー級のおいしさを楽しめます。今回は、フランスのおばあちゃんの味「バターサブレ」のつくり方です。素朴でやさしい味わい
フランスのおばあちゃんのバターサブ…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

宮古島のウミガメ産卵海岸を守る。月500円からの環境保全支援サービス開始
PR TIMES Topics
甘酒で簡単においしくなる「りんごジャム」と「発酵しない簡単ブレッド」の作り方 ：レシピ・榎本美沙さん
リンネル.jp
【国内実店舗初】柏の葉 蔦屋書店で3Dペンブランド「スクリブ3D」販売
PR TIMES Topics
【この食感、未体験ゾーン！ 口溶けふわふわニョッキ①】ノーブルで繊細なニョッキをリッチなバターで味わう贅沢！「セージバターソースのニョッキ」
dancyu
「ベリーのおからココアケーキ」のレシピ｜体にやさしい手作り子どもおやつ
オレンジページ☆デイリー
バターを溶かして混ぜるだけ！「さつまいものミニマフィン」
フーディストノート
こねずに簡単「米粉の丸パン」のつくり方。バターやオイルなし、ふんわり焼ける“こんにゃくマンナン”の体にやさしい米粉パン／料理研究家・茨木くみ子さん
天然生活web
贈る人も、贈られる人も幸せになる。名作『クリスマスの思い出』のナッツとフルーツがたっぷりのケーキ
CREA
せいろで簡単「米粉の蒸しパン」のつくり方。バターやオイルなし、ふんわりもっちり“こんにゃくマンナン”の体にやさしい米粉パン／料理研究家・茨木くみ子さん
天然生活web