アボカドは煮るのがウマいッ！とろける『牛こまとアボカドのすき煮』堅さと選び方のコツ

オレンジページ☆デイリー
2026.10.08 14:00
アボカドといえば生で食べるイメージがありますが、じつは煮ものにもおすすめ。牛肉といっしょにすき焼き風の甘辛味で煮れば、アボカドのこくが加わって相性抜群です。『牛こまとアボカドのすき煮』のレシピ材料（2人分）牛こま切れ肉……200gアボカド（堅いもの）……1個（約200g）しょうが（小）……1かけサラ…
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