れんこんの甘酢漬けは【砂糖1・酢4・水2・塩少々】で味が決まる。秋の人気副菜

オレンジページ☆デイリー
2026.09.29 10:00
要約・大ぶりに切ったれんこんの、シャキッとした歯ざわりを楽しむ甘酢漬け。・れんこんはさっとゆで、熱いうちに甘酢に漬けるのが味なじみよく仕上げるポイント。・すっきりとした味わいで、さまざまなおかずの箸休めにおすすめです。れんこんの甘酢漬けは、甘酢の配合さえ決まればとっても簡単。酢に砂糖、塩、水を合わせ…
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