調味料は塩と酒だけ！豚こま×豆もやしを炊飯器に入れるだけで「おかずいらない」塩炊き込みごはん

saitaPULS
2026.10.05 17:00
時短料理家の田内しょうこです。塩と酒だけで仕上げる“塩だけでおいしいふだんごはん”をご紹介します。今回は、豆もやしと豚こま肉で作る「塩炊き込みごはん」。調味料は、小さじ2分の1の塩と大さじ1の酒だけ、なのにおかずなしで大満足の炊き込みごはんに仕上がります。味つけは塩と酒だけ！シャキッとした茎と、豆のほくっとした食感が楽しめる豆もやし。
大豆もやしには、たんぱく質や食物繊維、カリウム、葉酸など…
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