「塩と酒だけ」なのに驚くほどおいしい！10分で作れる「豚こま肉とニラの塩チャプチェ」

saitaPULS
2026.09.15 17:03
時短料理家の田内しょうこです。塩と酒だけで仕上げる“塩だけでおいしいふだんごはん”をご紹介します。今回は、豚こま肉とニラ、春雨で作る「塩チャプチェ」。調味料は、小さじ1/2の塩と大さじ1の酒だけ、なのに深みのあるおいしさにごはんが進みます。味つけは塩と酒だけ！豚肉とニラ、春雨で作る、シンプルなチャプチェ。
味つけも塩と酒だけでシンプルに仕上げます。塩をベースに、豚肉のうま味をしっかりと引き出…
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