目玉焼きは黄身を潰して!だし醤油を絡めるだけでご飯が止まらない「やみつき卵丼」

2026.09.04 17:00
YouTubeでさまざまな料理の技を紹介する動画が大人気の岩野上幸生さんによる、プロのテクニックを使ったレシピシリーズ。今回ご紹介するのは、「やみつき卵丼」です。忙しい日のごはんにぴったりなのが、目玉焼きをのせるだけで作れる「やみつき卵丼」。とろっとした卵にタレが絡み、ごはんがどんどん進みます。手軽なのに満足感もしっかりある、覚えておきたいレシピです。教えてくれたのは……岩野上 幸生(いわのうえ…

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