夏の疲れを癒す「長芋」は冷凍保存が便利。凍ったまま作れる簡単レシピがおいしいんです

roomie
2026.08.27 20:30
※本記事は2025年08月31日に公開された記事を再編集して公開しています。 Text and Photographed by 松本日奈 料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。 今回のテーマは、残暑疲れした体にやさしい食材「長芋」です。 冷凍できて、そのまま使える 残暑疲れで食欲がないと、なにもつくりたくないですよね。でも何か滋養のあるものを食べて、…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

シンガポール土産の定番パイナップルケーキ「WuGuFeng®」、日本での販売開始
PR TIMES Topics
棚の奥から出てきた「切り干し大根」を台湾風オムレツに。卵をカリッと焼くのがコツ｜キッチンにひと工夫
roomie
美濃焼ブランド「miBRAND」から韓国トレンドを取り入れた新商品発売
PR TIMES Topics
まだまだ楽しめる「ゴーヤ」、いつもの料理に飽きたらこれを試してみて｜キッチンにひと工夫
roomie
奈良監獄ミュージアムで、初のナイトミュージアムを期間限定開催
PR TIMES Topics
キャンプや旅行の荷物を減らせる！ 袋の口をピッタリ留められる「ヒートシーラー」が手放せない
roomie
ゴディバの贅沢な4層ショコラケーキ クリスマス限定で登場
PR TIMES Topics
ちょい乗せで秒速！「長芋いろいろ和え3種」作ってみた！シャキシャキ食感でご飯泥棒なの♡【農家直伝】
あたらしい日日
夏バテに、レンチン＆冷やすだけの「翡翠なす」はいかが？
roomie
オレオがザクザク入った「アイスケーキ」を好きなだけ！つくり置きしたい夏のスイーツ
roomie
にがりの代わりに“絹豆腐でOK”。台湾のひんやりスイーツ「豆花」のつくり方
roomie