【モロヘイヤの食べ方】茎まで丸ごと「モロヘイヤとカニかまのかき揚げ」にしよう！サクサクのコツは強炭酸水

あたらしい日日
2026.08.22 17:00
栄養満点のモロヘイヤですが、さっと茹でて和え物にするしかレパートリーが思いつかない…。そんな方は、料理研究家・上島亜紀さんが考案した「モロヘイヤとカニかまのかき揚げ」なんていかがでしょうか。サクサクのコツは、衣に強炭酸水を使う…
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