笠原将弘さんの「トマトのすりながし」レシピ。みずみずしい旬のトマトの汁物

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2026.08.20 16:40
食材をすりおろして、だしでのばした伝統的な汁物料理の「すりながし」。旬野菜を取り入れた体にうれしい一品です。人気日本料理店「賛否両論」店主・笠原将弘さんに、トマトを使った簡単レシピを教えていただきました。…
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