長尾智子の日々のスープ Vol.20 おろしきゅうりと つるんとした鶏胸肉の冷たいスープ

T JAPAN
2026.08.08 18:00
つるん！とした口当たりに仕上げた鶏胸肉に、目にも涼やかなおろしきゅうりをたっぷりと。高たんぱくで低脂質の鶏胸肉と、カリウム、ビタミンCやビタミンKを含むきゅうり。夏バテ予防にぴったりのスープにそうめんを添えれば、ご馳走の一皿に。RECEPI BY TOMOKO NAGAO, PHOTOGRAPHS BY TAKAKO HIROSE, TEXT BY MIKA KITAMURA消化よく疲労回復効果も…
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