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ビビン麺に参鶏湯…! 旨みたっぷり。季節の変わり目にじわっと効く【韓国麺&スープ】レシピ7選
オトナミューズウェブ
2026.10.15 16:00
ピリッと辛くて旨みたっぷりの麺や、素材の味を存分に生かしたスープなど、酷暑でも食欲を刺激する韓国料理をお届け!暑さに負けそうなときこそ、しっかり食べて英気を養いましょう。ビビン麺コチュジャンや酢で調味した、旨辛和え麺がクセになる! 豚肉は火を止めた湯で加熱すると、しっとり柔らかな口当たりに。(材料) ※2人分
冷麺……2袋(300g)
豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)……120g
きゅ…
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