マンネリ解消に!簡単おいしい「肉巻き」お弁当レシピ3選

2026.07.29 04:00
お弁当のおかずがマンネリ気味なときは、巻く具材を変えるだけで印象がガラッと変わる「肉巻き」が頼りになります。今回は、料理家 かめ代。さんのアイデア光る、「肉巻きお弁当レシピ」を3つご紹介します。苦味とうまみのバランス◎「ゴーヤの肉巻き」塩もみして苦味を残した「ゴーヤの肉巻き」は、酢と砂糖を効かせたたれでうまみと苦味のバランスをとった、夏らしい一品です。塩もみしたゴーヤに豚肉を巻いて焼き、酢としょう…

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