長尾智子の日々のスープ Vol.18　キャベツと生ハムのスープ チーズのカリカリ添え

T JAPAN
2026.06.24 18:00
キャベツをざくざく切って玉ねぎと一緒に煮たら、生ハム投入、レモンものせて。仕上げにカリカリのチーズを添えたら、心躍る一皿に。梅雨時のだるさにも、真夏の屋内と外の温度差疲れにも、しみじみ効きます！RECEPI BY TOMOKO NAGAO, PHOTOGRAPHS BY TAKAKO HIROSE, TEXT BY MIKA KITAMURAキャベツと玉ねぎの甘みに、生ハムの旨みが生きるシンプルス…
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