うまみがジュワッ！「鶏むね肉のおかか衣」「れんこんの梅昆布和え」2品弁当

朝時間.jp
2026.02.22 04:00
みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。心が楽になる2品弁当。新連載第339回目の2品弁当は鶏むね肉のおかか衣れんこんの梅昆布和え今回は、うまみたっぷりのかつおぶしを衣にした鶏肉のおかずがメイン。

醤油をからめるとジュワッと広がるおかか醤油の風味が、ご飯にとてもよく合います。

副菜はれんこんをレンジでさっと煮て、梅干しと塩昆布で和えるだけ。あっという間に、美味しいおかずが楽…
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