【伊勢丹新宿店】奈良の行列店『てのべたかだや』つるり・さらりなど食感別の"新しいそうめん"がイセタンシードに初登場！

株式会社　マル勝高田商店
◎会期：8月6日(水)～9月16日(火)※9月5日(金) 伊勢丹新宿店本館・メンズ館は全館イベント開催につき休業。◎場所：伊勢丹新宿店 本館1階 雑貨/イセタンシード ◎営業時間：午前10時～午後8時

イタリア直輸入のエキストラバージンオリーブオイルを使用し本腰熟成製法でつくられた三輪そうめん『三輪の神糸』を販売する株式会社マル勝高田商店（本社：奈良県桜井市、代表：高田 勝一）が運営する素麺専門店『てのべたかだや』は、8月6日(水)～9月16日(火)の期間、伊勢丹新宿店での「夏彩小箱～日本の夏を感じる小物編集企画～」にて『てのべたかだや』製品を販売します。そうめんやギフトセット、オリジナル羊羹などお買い求め頂けます。
そうめんのおいしさを引き立てるスープや、味・食感をより楽しむための新しい食べ方を提案する「てのべたかだや」では、大和・三輪の地で手延素麺が生まれ、以来連綿と続く千二百年の歴史を受け、夏だけではない四季を通じてお楽しみいただける素麺の革新に挑戦しています。そうめん発祥の地 奈良の三輪で生まれた、味覚も視覚も刺激する"新しいそうめん"をぜひこの機会にお楽しみください。

・『てのべたかだや』伊勢丹新宿店での期間限定販売について

【開催概要】
「夏彩小箱～日本の夏を感じる小物編集企画～」
故郷の夏祭りへ、お盆の手土産や夕涼みのお供にぴったりの雑貨や旬の味覚を取り揃えております。日本の夏の風情をお楽しみいただけます。
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
場所：伊勢丹新宿店 本館1階 雑貨/イセタンシード
会期：8月6日(水)～9月16日(火)※9月5日(金) 伊勢丹新宿店本館・メンズ館は全館イベント開催につき休業
時間：午前10時～午後8時
お問合せ電話番号：03-3352-1111（大代表）

・素麺のシーズンレスな在り方に挑戦する「てのべたかだや 」について

「新しい食べるシーンを生み出すこと」をコンセプトに、マル勝高田商店の新しい提案として、「てのべたかだや」を立ち上げました。安心と信頼の「モノ」の提供はもちろん、素麺を通して四季の魅力をお客様に感じて頂く「コト」の提供を目指し、そうめん発祥の地・三輪から新時代の素麺を創り出していきます。春・夏・秋・冬、四季を通じてお楽しみいただける商品開発やメニューのご提案にも挑戦しています。木の温かみを感じられる店舗に、ぜひ足をお運びください。
■店舗情報
住所： 奈良県 桜井市芝 374-1
電話番号：0120-38-3876
営業時間：9:00～17:00（お食事11:00～LO16:00/飲み物・甘味10:00～LO16:30）
定休日：水曜日・年末年始
公式HP：

・奈良のそうめん専門店「てのべたかだや」の本気を出した“大和かき氷”メニュー

店舗では、今年も「大和かき氷」シリーズが発売開始しております。厳選素材を使用した自家製シロップと、ふわふわで優しい甘さの特製ミルクエスプーマを、奈良市唯一の製氷業者である日の出製氷の純氷に合わせた、てのべたかだやの夏の定番です。
・株式会社マル勝高田商店　について

株式会社マル勝高田商店 代表取締役 高田勝一
変わらない明日のために、私たちは変わり続けます奈良 三輪の地で素麺が生まれ1300 年。「マル勝高田商店」は手延そうめん一筋に製造・販売を続け、まもなく創業100周年を迎えます。遥か大和の時代から、素麺は日本の食文化を支えてきました。白く細く丁寧な素麺のスタイルは変わらずとも、その時代にマッチした在り方は変わってきたからこそ、変えてきたからこそ、今の時代の素麺があります。
主力製品『三輪の神糸』がある食卓、四季を通して素麺を楽しめる専門店「てのべたかだや」、ローリングストック啓蒙を推進する「パントリーのお守りPROJECT」、外国人採用や障害者施設との取り組みなど、明日の素麺の在り方を通じて私たちは日本の食文化に誰もが携わる場所づくりに挑み続けます。